haircutsmag.com | 4,978円引き ツヴィリング ボブ・クレーマー ユーロステンレス シェフナイフ 20 cm

刃の厚さ:0.20 cm
ハンドルタイプ:全貫通構造
ナイフ ツヴィリング ボブクレーマー
長さ:33.50 cm
コメントなしでの即購入可能です◎

幅:2.50 cm

カラーハンドル:ブラック
硬度 (HRC):63 HRC
シェフナイフ 20 cm
ツヴィリング ボブ・クレーマー ユーロステンレス
外箱にキズがあるのでご確認下さい。

商品の情報

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
ブランド	ツヴィリングジェイエーヘンケルス
商品の状態	新品、未使用

スペック
刃渡り:20.00 cm
ハンドル長さ:13.00 cm

日本製
調理器具
以下商品説明です。
シェフナイフ（牛刀） 『牛刀』という名称から日本では『肉を切る為の専門包丁』と思われがちなシェフナイフですが、欧米におけるいわゆる万能包丁です。曲線のラインを描く刃先は、アゴから切っ先までを滑らせて切るスライシングに向いています。切っ先を押さえて扇状にカットするみじん切りにも有用です。
ZWILLING Chef Knif stainless
刃付け:本刃付け
キッチン・食器

材質:MC63
キッチン・日用品・その他

シェフナイフ ステンレス ユーロステンレス
高さ:6.40 cm
ハンドル幅:2.40 cm
刃幅:0.20 cm

キッチン 料理 調理 包丁 高級 三徳包丁 牛刀
エッジタイプ:滑らかなエッジ
新品未使用です。
重さ:0.27 kg

ご覧頂きありがとうございます！

色: black
製造方法:溶接
仕様
世界最高峰のナイフビルダー（職人）、ボブ・クレーマー氏オリジナルの『シェブロン ダマスカス』。 中世より西洋の紋章にも見られる杉綾紋様を表現した101層のダマスカスは、このシリーズを一目で印象付けるシンボル的存在。
名工のシグニチャーとなる杉綾紋様
ハンドル材質:マイカルタ