haircutsmag.com | 10.0%割引 日本料理店 百味存 写真集「百味菜々」ルーシー・リー 北大路魯山人 盛る日本料理
販売価格 :
￥19,080円
￥17,172円
(税込) 送料込み
商品の情報
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商品詳細
アート・デザイン・音楽
本・雑誌・漫画
「百味菜々」
横山夫紀子 拵え
秋元茂 撮り
田中一光 造本 / 構成（装幀）
1999年
コエランス
【絶版】
◆◆内容◆◆
1995年まで東京・青山で営まれていた今は無き日本料理店「百味存」のオーナー 横山夫紀子と、写真家 秋元茂による写真集
丁寧な下拵えから、ルーシー・リーや北大路魯山人の器への盛り付けられた美しい日本料理の数々が掲載
ルーシー・リーの器に料理が盛られているのは、見たことが無く料理本と言うよりはアートブックのように美しい写真集です。造本、構成はグラフィックデザイナーの田中一光。
【目次】
「アスパラガスの竹林へ行こう」田中優子
下拵え
「野菜の位置を論じて貧食の罪に至る」高橋睦郎
盛る 百味存風
「畑のできごと」田島征三
ルゥーシー・リーに盛る
「基本型地の美しさ」三宅一生
北大路魯山人に盛る
「舌と眼と」大島清次
「拵え」横山夫紀子
百味存のこだわり
拵え方のこつ
拵え方
英文解説
◆◆仕様◆◆
和食 日本料理 デザイン
作品集 写真集 レシピ
ハードカバー
26.5 × 22 cm
130ページ
◆◆状態◆◆
表紙カバーに経年による薄スレが少しある程度
ページ良好
#本 #百味存 #田中一光 #日本料理 #ルーシーリー
本
本・雑誌・漫画
「百味菜々」
横山夫紀子 拵え
秋元茂 撮り
田中一光 造本 / 構成（装幀）
1999年
コエランス
【絶版】
◆◆内容◆◆
1995年まで東京・青山で営まれていた今は無き日本料理店「百味存」のオーナー 横山夫紀子と、写真家 秋元茂による写真集
丁寧な下拵えから、ルーシー・リーや北大路魯山人の器への盛り付けられた美しい日本料理の数々が掲載
ルーシー・リーの器に料理が盛られているのは、見たことが無く料理本と言うよりはアートブックのように美しい写真集です。造本、構成はグラフィックデザイナーの田中一光。
【目次】
「アスパラガスの竹林へ行こう」田中優子
下拵え
「野菜の位置を論じて貧食の罪に至る」高橋睦郎
盛る 百味存風
「畑のできごと」田島征三
ルゥーシー・リーに盛る
「基本型地の美しさ」三宅一生
北大路魯山人に盛る
「舌と眼と」大島清次
「拵え」横山夫紀子
百味存のこだわり
拵え方のこつ
拵え方
英文解説
◆◆仕様◆◆
和食 日本料理 デザイン
作品集 写真集 レシピ
ハードカバー
26.5 × 22 cm
130ページ
◆◆状態◆◆
表紙カバーに経年による薄スレが少しある程度
ページ良好
#本 #百味存 #田中一光 #日本料理 #ルーシーリー
商品の情報
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
本
-
商品満足度
4.9 -
採点分布
（904件）-
5つ★
0%
-
4つ★
100%
-
3つ★
0%
-
2つ★
0%
-
1つ★
0%
-
5つ★
-
5
コメントは削除されました
このユーザーは退会済みです*** 36歳 男 2024-09-29 -
4.9
問題があると困るので、一応写真等差し替えてアップしなおします。 単純に×2で20000を想定しています。多分午後になると思います。その前に一度停止しますね
yop*** 29歳 女 2024-09-29 -
4.8
コメント失礼します。購入を考えているのですが、もしお値下げしてもらえる場合はいくらまで可能でしょうか？
たか*** 25歳 男 2024-09-29 -
5
ありがとうございます。 参考にさせて頂きます◎
Hayabusa*** 26歳 女 2024-09-22 -
4.9
コメント失礼します。購入を考えているのですが、もしお値下げしてもらえる場合はいくらまで可能でしょうか？
mikiko*** 33歳 男 2024-09-22 -
4.8
コメントありがとうございます。 18000円なら可能です。ご検討下さいませ。
アヤ*** 25歳 女 2024-09-22 -
5
取りに伺うのは当方なので23区内は関係なかったですね。失礼いたしました。変更おまちいたしております。
リチャードソンジリス*** 26歳 男 2024-09-20 -
4.9
有難う御座います。お値段変更しますので宜しくお願い致します。
華*** 35歳 女 2024-09-20 -
4.8
すみません 今、確認したら5と6でした どうされますか？ 今日の午後にこの出品の内容差し替えて再度アップします。 ご確認ください
yop*** 35歳 男 2024-09-20 -
5
★2日間限定SALE★ 本日より２日間は表示価格より1500円値下げさせて頂きます^_^ 必ず購入前にコメントを下さい_(._.)_ SALE購入希望など分かるようにしていただければ大丈夫です☆^_^ ※購入後の値下げ対応はメルカリシステムの観点から不可ですのでご理解、ご了承くださいませ_(._.)_
かめ【２４時間発送】★プロフィール必読★*** 34歳 女 2024-09-20
