haircutsmag.com | 78.0%OFF 日本料理技術講座　辻料理師専門学校別科通信教育　テキスト12冊DVD12本セット

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日本料理技術講座　辻料理師専門学校　別科通信教育

24講座

第1課 だし汁(1)
第2課 だし汁(2)
第3課 魚の扱い方(1)
第4課 魚の扱い方(2)
第5課 焼く(1)直火焼き①
第6課 焼く(2)直火焼き②
第7課 焼く(3)間接焼き
第8課 煮る(1)魚を煮る①
第9課 煮る(2)野菜を煮る
第10課 煮る(3)魚を煮る②
第11課 揚げる(1)
第12課 揚げる(2)
第13課 蒸す
第14課 卵料理
第15課 酢の物(1)
第16課 酢の物(2)
第17課 和え物・浸し物
第18課 練り物・寄せ物・流し物
第19課 ご飯物(1)
第20課 ご飯物(2)
第21課 麺料理(1)
第22課 麺料理(2)
第23課 すし
第24課 肉料理

数年前に購入したものですので、
スクーリングや添削課題提出はできません。

第1課〜4課までのテキストを一部見ましたが、他は未使用です。
DVDも1と2は開封しましたが、
他は未使用未開封です。

2冊ほど保管時に表紙が反ってしまった冊があります。

入学金と受講料でフルセットで150000円でした。

あの辻調の本格日本料理講座が
自宅で学べます！

書き込み等ありません。