haircutsmag.com | 70.0%OFF 水本焼 柳刃300mm スネークウッド白水牛柄 伝統工芸品 柳刃包丁 池田美和作
販売価格 :
¥148,000円
¥103,600円
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商品詳細
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商品の状態 | 新品、未使用 |
キッチン・食器
申し訳ございません。値下げ不可です。
ご覧を頂きありがとうございます。
刃渡り:310mm(切っ先からマチ迄)
刃幅:36mm
厚みは4.5mmから先端に向かって2mmとなります。
銘:『祥太郎作』の印
シール:堺打刃物 伝統工芸品指定の証
(商品一点ずつナンバーが当てられており、誰が作った包丁かがすぐに分かるようになっています)
こちらの包丁は、堺の鍛冶職人池田美和さん(伝統工芸士)が鍛造・焼入れし、刃付け職人野村祥太郎さん(伝統工芸士)
伝統工芸士の池田美和さんはその「水本焼き包丁」づくりの名匠。インターネットでもその評判を拝見することができます。このような特殊な技工を持つ方は全国でも数少なく、水本焼き包丁の性能をしっかり出せる鍛冶屋さんはわずか数名、限られた方しか作れないようです。
■野村祥太郎(伝統工芸士)
就業年 1962年
伝統工芸士認定年 1988年
受賞歴 2009年 瑞宝単光章
野村さんは昭和の名人である伊野氏に師事し、上物とは何たるかを叩き込まれました。並師(家庭用の包丁を作る職人)が質はほどほどで数をこなすのに対し、伊野氏は『一本でもよいので良い品を作りなさい』と言ったそうです。
野村さんは独立後もその教えを守り、どんな注文に対しても高いレベルの仕事(刃付け)をしてきました。
他の職人が3工程するところを4、5工程行い、初見の美しさだけではなく、使うほどにその良さを実感する“研ぎ”を実践されています。
職人歴50年以上の上物を作る刃付け職人は堺では数少なく、その技術を学びに来る若い職人は後を絶ちません。
調理器具
キッチン・日用品・その他
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商品満足度
4.9 -
採点分布
(1764件)-
5つ★
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4つ★
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3つ★
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2つ★
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1つ★
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5つ★
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5
ありがとうございます。 こちらは1000円引きという事で大丈夫でしょうか?
あじさい【プロフ必読♡】*** 20歳 男 2024-09-29 -
4.9
わかりました少し検討します! ちなみに先程セールで34000円ほどにお値下げしていたと思うのですが、それよりお値下げは考えていないでしょうか?
T*** 27歳 女 2024-09-29 -
4.8
コメント失礼致します。 こちらの色はマットブラックではありませんか。
あっこ*** 21歳 男 2024-09-22 -
5
初めまして。 質問させて下さい。 刄は柔らかいですか? しなりますか?
瀬戸岳大*** 33歳 女 2024-09-22 -
4.9
コメントありがとうございます。 素材は本霞・玉白鋼になります。
ココ*** 29歳 男 2024-09-22 -
4.8
コメント失礼します。購入を考えているのですが、もしお値下げしてもらえる場合はいくらまで可能でしょうか?
N.K*** 36歳 女 2024-09-20 -
5
値下げしました!
Vintage Picker*** 23歳 男 2024-09-20 -
4.9
ハリー様 おはようございます、16000円で大丈夫です、今から値段変更致します、よろしくお願い致します
aya 即購入⭕️*** 35歳 女 2024-09-20 -
4.8
変更致しました。 宜しくお願い致します。
kochan0526*** 33歳 男 2024-09-20